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corta, filiera corta e prodotti alla spina
 
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ALBEN A LATTE CRUDO
ALBEN A LATTE CRUDO
Codice: 801
Pregiato Branzi a Latte crudo Formaggio tipico delle valli bergamasche, reinterpretato dalla Cooperativa Agricola Sant’Antonio che lo produce con latte crudo della Valtaleggio. Si presenta con una p
€ 21,50
Disponibile
 
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CACIORICOTTA la murgia 250g ca
CACIORICOTTA la murgia 250g ca
Codice: 4778
Ingredienti:Latte crudo, sale, caglio.Origine latte: Italia
€ 6,50
Disponibile
 
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CASERA DOP BIO VALTELLINA
CASERA DOP BIO VALTELLINA
Codice: 197
STAGIONATURA 30-40GGIngredienti:Latte, caglio, sale.Il Valtellina Casera DOP Biologico, dal sapore delicato con note di frutta secca, è prodotto esclusivamente con latte proveniente da aziende agric
€ 17,90
Disponibile
 
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CASTELMAGNO DOP
CASTELMAGNO DOP
Codice: 1902
INGREDIENTI: Latte crudo, sale, caglio
Prodotto da ALTA VALLE GRANA SOC. AGR. COOP.
€ 34,00
Disponibile
 
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CREMURGIA LA MURGIA 300G
CREMURGIA  LA MURGIA 300G
Codice: 831
INGREDIENTI: Panna, latte pastorizzato, amido di mais, sale. correttore di acidità: acido citrico e caglio
Prodotto da Caseificio La Murgia, Muggio (MI)
€ 5,00
Disponibile
 
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CRESCENZA LECCOLATTE
CRESCENZA LECCOLATTE
Codice: 1439
€ 15,90
Disponibile
 
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GORGONZOLA DOLCE LECCOLATTE
GORGONZOLA DOLCE LECCOLATTE
Codice: 1446
Gorzonzola dolce, prezxo sl Kg. Venduto in vaschette da 250g circa
€ 17,95
Disponibile
 
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GRANA BIO GR 300 CIRCA
GRANA BIO GR 300 CIRCA
Codice: 5292
Grana Padano biologico stagionato 12 mesi
INGREDIENTI: Latte biologico, sale, caglio
PRODOTTO DA CASEIFICIO TOMASONI
GOTTOLENGO (BS)
€ 7,80
Disponibile
 
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MASCARPONE BIO 250G
MASCARPONE BIO 250G
Codice: 851
INGREDIENTI: Crema di latte pastorizzata biologica, correttore di acidità: acido lattico
PRODOTTO DA: BRESCIA CENTRALE DEL LATTE
€ 4,50
Disponibile
 
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MOZZARELLA BIOLOGICA 300G CA - CASEIFICIO TOMASONI
MOZZARELLA BIOLOGICA 300G CA - CASEIFICIO TOMASONI
Codice: 5293
INGREDIENTI: Latte biologico, sale, coagulante microbiotico, fermenti lattici.
PRODOTTA A MANO DA CASEIFICIO TOMASONI
GOTTOLENGO (BS)
€ 5,45
Disponibile
 
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MOZZARELLA CILIEGINO 250G - LA MURGIA
MOZZARELLA CILIEGINO 250G - LA MURGIA
Codice: 833
Fresca e cedevole al primo morso, la mozzarella è un formaggio da tavola prodotto con latte munto e lavorato in giornata. Può essere più tenuemente cremosa o resistente alla masticazione, anche a s
€ 3,75
Disponibile
 
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PECORINO DI MOLITERNO
PECORINO DI MOLITERNO
Codice: 18
€ 32,50
Disponibile
 
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PECORINO ROMANO bio 300G
PECORINO ROMANO bio 300G
Codice: 454
Ingredienti:Latte di pecora, sale, caglio.Origine latte: Italia
€ 28,95
Disponibile
 
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PECORINO SEMISTAGIONATO - LUIGI FARINA
PECORINO SEMISTAGIONATO - LUIGI FARINA
Codice: 1361

INGREDIENTI:
Latte di pecora pastorizzato da agricoltura biologica, fermenti, caglio, sale

Produttore:
Luigi Farina

€ 24,50
Disponibile
 
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ROCCOLO VALTALEGGIO
ROCCOLO VALTALEGGIO
Codice: 800
Un’invenzione tra le piu` buone al mondo In Valtaleggio il termine Roccolo, o meglio torre di roccolo, individua una costruzione, per lo più cilindrica in sassi, o, in parte in legno, attorniata da
€ 21,50
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STRACCHINO DI MONTAGNA - LECCOLATTE
STRACCHINO DI MONTAGNA - LECCOLATTE
Codice: 969
Stracchiono di montagna-  Prezzo al Kg.  Venduto in vaschette da 200g cisca
€ 18,85
Disponibile
 
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