MASCARPONE BIO 250G
Codice: 851
INGREDIENTI: Crema di latte pastorizzata biologica, correttore di acidità: acido lattico
PRODOTTO DA: BRESCIA CENTRALE DEL LATTE
€ 5,90
Disponibile
MOZZARELLA LA MURGIA 200G
Codice: 5834
Fresca e cedevole al primo morso, la mozzarella è un formaggio da tavola prodotto con latte munto e lavorato in giornata. Può essere più tenuemente cremosa o resistente alla masticazione, anche a
€ 4,00
Disponibile
MOZZARELLA BIO PER PIZZA - TOMASONI
Codice: 842
Mozzarella vaccina ideale per condire la pizza. 300g ca
Prodotta da Biocaseificio Tomasoni (BS)
€ 21,95
Disponibile
MOZZARELLA CILIEGINO 250G - LA MURGIA
Codice: 833
Fresca e cedevole al primo morso, la mozzarella è un formaggio da tavola prodotto con latte munto e lavorato in giornata. Può essere più tenuemente cremosa o resistente alla masticazione, anche a s
€ 4,00
Disponibile
MOZZARELLA NODINI 250G - LA MURGIA
Codice: 834
Fresca e cedevole al primo morso, la mozzarella è un formaggio da tavola prodotto con latte munto e lavorato in giornata. Può essere più tenuemente cremosa o resistente alla masticazione, anche a
€ 4,00
Disponibile
MOZZARELLE DI BUFALA LA MURGIA 200g
Codice: 828
Rispettando la caratteristica lavorazione in pasta filata ma con tempi di maturazione un pò più lunghi, il latte di bufala dà forma e sostanza alla mozzarella di bufala, leccornia preziosa e ricerc
€ 4,35
Disponibile
PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI
Codice: 780
Fra i 20 e i 26 mesi il Parmigiano Reggiano raggiunge la maturazione adatta per esprimere la sua caratteristica sapidità, ma conserva ancora note di sapore tipiche del formaggio giovane. Offre quindi
€ 29,95
Disponibile
PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI
Codice: 782
C’era una volta il nonno Augusto Cacciali detto “Gusten” che, tornato dalla guerra, si stabilì a Zibello e cominciò a dedicarsi alla produzione di formaggio, tramandando tutti i segreti del me
€ 36,95
Disponibile
PECORINO DI MOLITERNO
Codice: 18
€ 34,90
Disponibile
PROVOLA STAGIONATA
Codice: 17
€ 32,90
Disponibile
RICOTTA LA MURGIA 300G
Codice: 835
Alla vista si presenta di un bianco vivo, al palato è densa e granulosa. La ricotta è un latticino molto versatile in cucina. Può essere consumata a pasto, al naturale, oppure usata per ripieni e c
€ 2,70
Disponibile
ROBIOLA CREMOSA - FIORDILATTE
Codice: 5891
Ingredienti: Latte vaccino, Sale, Caglio.
Il latte viene esclusivamente trattato termicamente per esaltarne il gusto naturale preservandone il valore nutritivo. 100% latte italiano.
CARATTE
€ 23,90
Disponibile
SCAMORZA
Codice: 826
€ 19,90
Disponibile
SCAMORZAAFFUMICATA
Codice: 827
€ 20,90
Disponibile
STRACCIATELLA LA MURGIA 250G
Codice: 836
Latte di mucca e siero di latte danno vita alla burrata tradizionale pugliese, un singolare formaggio fresco con caratteristica forma a pera. La pasta filata ottenuta dalla lavorazione del latte viene
€ 4,95
Disponibile
TALEGGIO DOP BIO
Codice: 798
€ 24,90
Disponibile