Birra artigianale in lattina stile Double IPA con 8?%?vol e oltre 100?IBU. Prodotta con malti Pils e Pale e un uso intenso di luppoli americani (Simcoe, Chinook, Citra, Amarillo), offre un bouquet aromatico fruttato (pesca, maracuja, mango) e un gusto secco e amaro ben bilanciato.
Il nome gioca sull’espressione milanese "fare un quarantotto", rifacendosi al fermento del 1848.
Non pastorizzata, non filtrata e priva di conservanti, mantiene la tipica freschezza del movimento craft di Milano, nato nel 1996 nel quartiere Lambrate.