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Home -> FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0 MAC PIETRA - PODERE PERETO

FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0 MAC PIETRA - PODERE PERETO

Codice	3925
Prezzo	€ 3,95

Disponibilità	Disponibile Non disponibile pezzi

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Il grano tenero utilizzato per questa farina, macinata a pietra, è un'antica varietà di frumento toscano.

E' indicata in ogni tipo di preparazione sia dolce che salata ed anche come farina da taglio, abbinata a farro e grani duri, per rendere l'impasto più soffice.

Per lievitati con pasta madre richiede una media o lunga lievitazione.

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