Un classico della tradizione italiana. I pomodori vengono raccolti a giusta maturazione, leggermente salati ed essiccati al sole. Il gusto intenso dei veri pomodori secchi semplicemente confezionati in busta. Un ingrediente pratico e versatile per tutte le vostre creazioni in cucina.
utilizzo:
Per un ottimo antipasto o contorno condire i pomodori con olio extra vergine d´oliva, prezzemolo, aglio e spezie e far macerare per un'ora. Ideale per insaporire sughi, risotti o come ingrediente per contorni e ripieni.
ingredienti:
Pomodori secchi* 92%, sale marino. *da agricoltura biologica
regione, zona di produzione: Puglia