La menta semifresca sprigiona tutta la sua freschezza in una versione pratica e sempre pronta all’uso. Le foglie, raccolte con cura e sottoposte a un delicato processo di semi-disidratazione, mantengono intatto il loro profumo vivace e rinfrescante. Perfetta per insaporire insalate, piatti a base di legumi e verdure, dona un tocco aromatico anche a bevande, tisane e dessert, esaltando ogni preparazione con la sua nota fresca e naturale.

Preparazione a base di menta parzialmente disidratata.
Prodotto ottenuto mediante parziale disidratazione della menta attraverso l’aggiunta di sale e la conseguente estrazione dell’acqua di vegetazione, fino al raggiungimento di un valore di attività dell’acqua (Aw) inferiore a 0,85 e acidificato mediante aggiunta di acido citrico fino a un pH inferiore a 4,6.
Utilizzare prima o dopo la cottura per insaporire le pietanze.
Contenuto: 18g
Origine: Le erbe aromatiche sono di origine Italiana
Allergeni: Non contiene allergeni
Shelf-life       12 mesi
Istruzioni di conservazione
Prima dell’apertura conservare a temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigorifero fino a data di scadenza. 

Ingredienti: Menta 85%, sale, olio extra vergine di oliva bio,
Acidificanti: acido citrico E330.